ダンナです。
もう怒濤の３日連続更新ですよ！（友人と週３回更新を約束してしまったので 汗）
最近はですね。東京でできた友人が、京都で活躍している人が多いのですよ、えぇ。新しいコンセプトのホテルを企画から作っている友人がいたり、大行列のドーナツ屋をの店舗開発をしている友人がいたり...。
刺激されるし、そんな友人達が周囲にいるのは誇らしいかぎりなのですが、
そんな自慢の友人の１人が京都市役所のすぐ近くに、町家を改装したイタリアンを今年、開いたので、両親と一緒に初訪問しました。
★ ぐるなび 〜パスタコレクション「道月」
外観、インテリアはこんな感じ。食事をしながら京町家を体験できます。
その名の通り、パスタが売りのお店。ランチは前菜、パスタ２品、デザートがついて、１５００円。リーズナブルですよね？僕はメインのお肉もつけました。＋８００円。
どれも美味しかったですが、自家製のショートパスタ、ロングパスタを２種類楽しめるというのはいいですね。量も二皿食べるには、ちょうどいい感じです。
日本人はパスタ好きだし、「パスタコレクション」というのは、とてもいいコンセプトだと思いました。
ランチのピークはちょっと過ぎる、１時過ぎに行ったのですが、お客様はいっぱい！さすがですね。京都に在住の僕の親戚もすでにたくさんリピートしているようです。
その夜、別のイタリアンを食べに行ったのですが、そこのシェフも道月のことはよくご存知で、「うまくやってますよねぇ...。いい切り口だと思います。」とおっしゃっていました。
ゲストハウスが激戦区なように、京都は今、イタリアンも激戦区らしいです。京都らしい町家を改装した、というだけでは、もうそれほどの目新しさはなくなっていて、他にどのような特徴をつけていくか？というのは本当に重要なテーマなのだと思い知らされました。
道月のオーナー店長は、実は僕の大切な後輩。１０年近い長い付き合いがあります。彼が大学生で、就職活動を頑張っていた頃から知っているので、今やこんな立派なお店を自分で切り盛りして、成功していることをとても誇りに思ったのと同時に、たくさんの学びを頂きました。
あ。ちなみにこのオーナー、メチャイケメンです（笑）。お近くを訪れる際には予約をとって是非行ってみてください！
ダンナ
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